{"product_id":"cafe-en-grano-colombia-huila-finca-la-colmena-specialty-coffee-morettino-200-g","title":"Café en grano COLOMBIA Huila, Finca La Colmena Specialty Coffee Morettino 200 g","description":"\u003cp\u003eUn café especial del corazón de Colombia, dulce y armonioso, con notas de vainilla, chocolate y almendra. Cultivado con pasión en la Finca La Colmena, donde las abejas contribuyen naturalmente a la dulzura de las drupas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el corazón verde de Huila, en Pitalito, se encuentra la Finca La Colmena, gestionada con dedicación por Doña Blanca, productora símbolo de la excelencia colombiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrecida entre las plantas de café, se hizo cargo de la finca familiar con solo quince años, convirtiéndola en un punto de referencia para la calidad y la sostenibilidad. Un verdadero ejemplo de liderazgo femenino, pasión y respeto por la naturaleza, que se refleja en cada taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante dos años consecutivos fue finalista en la Cup of Excellence, llevando a lo alto el nombre de Colombia en el mundo del café especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas plantas de café, de las variedades de Arábica Caturra y Catuai, se cultivan en la región de Huila, una de las zonas más atractivas de Colombia para la producción de café de calidad, a una altitud de entre 1500 y 1700 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la recolección manual, las drupas del café se procesan con el método Washed (lavado), que realza la pureza del perfil aromático en la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un café de sabor dulce y equilibrado, con notas de vainilla, almendra y chocolate, enriquecidas con un delicado ramo floral. El resultado es una taza armoniosa, elegante y aterciopelada, con un regusto persistente y agradablemente dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para moka, pour over, Chemex u otros métodos de filtro que realzan las notas aromáticas y la dulzura natural de los cafés lavados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paquete de 200 g, en un paquete blando con válvula de frescura, conserva el aroma y la calidad del café recién tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé especial seleccionado por los maestros tostadores Morettino y tostado artesanalmente con tostado claro, para realzar su complejidad aromática y delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna experiencia sensorial que cuenta una historia de dedicación, sostenibilidad y calidad auténtica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFicha técnica – Columbia Huila Finca La Colmena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto\u003c\/strong\u003e: Specialty Coffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Colombia – Huila, Pitalito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductora\u003c\/strong\u003e: Doña Blanca – Finca La Colmena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e: 1500–1700 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal\u003c\/strong\u003e: Caturra, Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: Washed (lavado)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Chocolate, vainilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas sensoriales\u003c\/strong\u003e: vainilla, almendra, floral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntuación SCA\u003c\/strong\u003e: 83\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTostado\u003c\/strong\u003e: Claro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétodo recomendado\u003c\/strong\u003e: Moka, filtro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: Pack con válvula que salva la frescura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e: 200 g\u003c\/p\u003e","brand":"Buonissimo Café y Excelencias Italianas ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51915452121429,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/6008\/2493\/files\/IMG-3362.jpg?v=1763154944","url":"https:\/\/buonissimocafi.com\/products\/cafe-en-grano-colombia-huila-finca-la-colmena-specialty-coffee-morettino-200-g","provider":"Buonissimo Café y Excelencias Italianas ","version":"1.0","type":"link"}