{"product_id":"pinsa-romana","title":"Pinsa Romana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIMPORTANTE: los pedidos con productos frescos solo están disponibles para LOCAL DELIVERY ( Barcelona Ciudad ) y recogida en tienda. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLos pedidos con productos frescos fuera de Barcelona se cancelarán automáticamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa mezcla de harinas con las que se elabora la Pinsa Romana (trigo, soja, arroz y masa madre) combinada con el alto grado de hidratación y un procesamiento completamente diferente de la pizza normal, permite que este producto sea único en términos de calidad y digestibilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa forma característica de la Pinsa no es redonda sino ovalada, además del nivel estético, el producto destaca precisamente por su digestibilidad debido a varios factores:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLevitación lenta (a partir de 24 horas)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAlta hidratación de la masa (aproximadamente 80%)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMezcla de harina con menos calorías que una harina de pizza normal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUso de harina de soja\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUso de masa madre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se utiliza grasa animal en la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eBajo uso de aceite\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa frescura, digestibilidad y fragancia de la Pinsa Romana distinguen el producto de todos los demás en el mercado. Además, la consistencia del producto final será: crujiente por fuera y suave por dentro. La suavidad en el interior se mantiene gracias a la harina de arroz que tiene la tarea de “arreglar” el agua presente en la masa durante la cocción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eGracias a su ligereza, la Pinsa Romana se combina perfectamente con condimentos alternativos a los tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buonissimo Café y Excelencias Italianas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798804971581,"sku":"","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/6008\/2493\/files\/44087E01-531E-49CE-9732-54550A97580D.png?v=1741368081","url":"https:\/\/buonissimocafi.com\/es-de\/products\/pinsa-romana","provider":"Buonissimo Café y Excelencias Italianas ","version":"1.0","type":"link"}